Descripción
El Gran Libro de Cocina de Chefs de los Mejores Restaurantes trae las recetas de platos ofrecidos en los restaurantes más importantes de la República Checa a entusiastas, cocineros caseros y coleccionistas de libros de cocina. TopLife Czech Publishing presenta una selección de los "mejores" restaurantes galardonados con los prestigiosos Leones de Oro gastronómicos. Chefs experimentados y frecuentemente premiados comparten sus habilidades e inspiraciones con los lectores a través de sus recetas de entrantes, platos principales y postres. Cada restaurante seleccionado se presenta junto con su chef. Esta es otra iniciativa de la editorial que ha estado organizando el proyecto Leones de Oro gastronómicos durante más de diez años, junto con el anuario anual Mejores Restaurantes y otro complemento a la serie de Grandes Libros de Cocina impresos. Más información sobre los proyectos del editor se puede encontrar en www.toplifeczech.cz.
Información
Autor: Budinský Václav
Fecha de publicación: 2 de octubre de 2023
Fabricante: TopLife Czech a.s.
Géneros: Mapas y guías, Libros, Viaje
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 408
ISBN/EAN: 9788090721371