Nejlepší restaurace 2023 oceněné Zlatými lvy – group of authors (2022)

La prestigiosa guía gastronómica Best Restaurants 2023, galardonada con los Leones de Oro, presenta la selección actual de los mejores restaurantes en la República Checa. En 240 páginas, encontrarás presentaciones de más de un centenar de los mejores restaurantes de toda la República Checa, junto con numerosas fotografías ilustrativas e información importante y actualizada para los huéspedes. Al igual que muchas guías de años anteriores, la edición de este año es tanto una necesidad como una decoración para la biblioteca de todo entusiasta de la gastronomía experiencial. Esta nueva publicación de libro ofrece a los lectores una visión general de los establecimientos gastronómicos de la más alta calidad en la República Checa para 2023, que han recibido premios en forma de Leones de Oro. Cuantos más Leones de Oro recibe un restaurante, más refinada es la experiencia que un gourmet puede esperar durante su visita. Los restaurantes premiados se presentan en la guía en páginas dobles separadas, que contienen información básica sobre cada establecimiento. Además de hermosas fotografías de los interiores de los restaurantes individuales, el libro presenta orgullosos representantes – desde chefs hasta propietarios y gerentes, a quienes les hicimos cinco preguntas. De sus respuestas, aprenderás más sobre el concepto del restaurante, cuáles son sus 'mejores', qué novedades están por venir, y quizás también sobre cuál es el plato favorito de los huéspedes...