Descripción
La tercera edición revisada del exitoso libro de cocina La primera república dulce presenta más de 120 recetas únicas de la era dorada de nuestra cocina. En seis capítulos, presenta hermosos pasteles, strudels, masas de levadura, pasteles moldeados, rebanadas, postres, budines horneados, cazuelas y pequeños pasteles para café o té. Las recetas se complementan con textos sobre ingredientes de época, confiterías, menús y cursos de cocina. El legado dulce de nuestras (bi)abuelas ¡cobra vida deliciosamente!
Información
Autor: Všetíčková Eva, Šemberová Kristina
Fecha de publicación: 8 de junio de 2021
Fabricante: scrptd media s.r.o.
Géneros: Cocina checa y morava, Baking, desserts, and cakes, Libros, Literatura de no ficción, Libros de cocina y bebidas
Tipo: Libros de tapa dura
ISBN/EAN: 9788090640276