Tradice - Lidové zvyky a recepty (2022)

En el libro Tradice, subtitulado Costumbres y Recetas Populares, las revistas Venkov & styl, que han estado trayendo a sus lectores numerosos reportajes sobre nuestras tradiciones y costumbres durante más de diez años, y Apetit, que ha estado ofreciendo inspiración durante casi dos décadas a todos los que disfrutan de la buena comida y saben que la comodidad del hogar proviene de buenas comidas y momentos compartidos en una mesa, se han unido. Las costumbres que pretendemos presentar en el libro se basan en las de la iglesia que están ligadas a la temporada dada. Para las recetas, no nos impusimos la tarea de adherirnos estrictamente a formulaciones antiguas, porque así como algunas costumbres cambian con el tiempo, también lo hacen los ingredientes. Abordamos la selección de recetas de la misma manera, de las cuales encontrarás más de un centenar en el libro. Se basan en tradiciones y se preparan con ingredientes locales. Con amor y respeto, las hemos cocinado y degustado diligentemente para ti. Todas ellas, tanto las simples asociadas con el ayuno como las más nobles para días festivos, te invitan a probarlas e incorporarlas a tus tradiciones familiares. Creemos que nuestro libro de cocina conjunto no solo te inspirará en la cocina, sino que también te recordará la conexión entre tú y tus antepasados. Es importante conocer tus raíces y también querer nuestro...