Jak jíme zdravě na podzim: Průvodce zdravým podzimem s 94 sezónními recepty – group of authors (2020)

Después del exitoso estreno del libro de cocina Cómo comemos saludablemente en verano, el equipo de Jdeme zdrave se ha asociado una vez más con la experta en nutrición Michaela Bebova, también conocida como Biochemicka, para crear otro de la serie de libros de cocina originales que conectan la estacionalidad con la alimentación saludable. Con la ayuda de este libro de cocina, puede crear un plan de comidas o calendario de cocina para toda la familia, asegurando que su dieta sea variada y verdaderamente equilibrada. El libro también aborda los errores y conceptos erróneos más comunes que cometemos al preparar y cocinar alimentos. La guinda del pastel son los llamados 'comparaciones' – páginas dobles que lo ayudan a comprender que a menudo hay diferencias nutricionales significativas entre las barras de músli compradas en la tienda y las caseras, y que incluso en una papilla de chocolate hecha con ingredientes saludables, las calorías ocultas pueden estar al acecho. El libro contiene más de 100 recetas de temporada, consejos y guías sobre cómo comer de manera saludable y se divide en cuatro capítulos principales – 'Gachas dulces y saladas para el desayuno', 'Platos principales', 'Refrigerios para loncheras no sólo para niños', y 'Almuerzos para la escuela y el trabajo'. En cada sección, encontrará recetas para comidas equilibradas y saludables que le mostrarán cómo manejar fácilmente el regreso a un horario estructurado de escuelas, guarderías y su propio trabajo. El libro de cocina de otoño está lleno de sabores audaces y sobre...