Kuchařka pro mého syna – Zemanová Veronika (2023)

Siguiendo el popular Libro de recetas para mi hombre, el autor presenta un libro de recetas básico para jóvenes o cocineros novatos. El Libro de recetas para mi hijo tiene como objetivo traer un adolescente a la cocina por razones más allá de simplemente hacer sándwiches tostados. El libro presenta suave y amorosamente a los niños (y niñas) las técnicas básicas de cocina, los equipos de cocina y las recetas fáciles y probadas para sopas, platos principales, ensaladas y postres. Se basa principalmente en la cocina italiana, pero también en las cocinas francesa, americana y asiática, sin olvidar los pilares de la cocina checa. Enseña a los cocineros novatos cómo encontrar alegría en la cocina y la buena comida, cómo hacer que la preparación de comidas sea divertida y también cómo mantener la cocina limpia y organizada. ¡Un libro de recetas que se adaptará a cualquier hogar con futuros chefs jóvenes (y mayores)! ***** El libro incluye: -90 recetas detalladas -fotos e ilustraciones instructivas -un capítulo introductorio con consejos sobre cómo navegar la cocina sin perderse o lesionarse y cómo disfrutar la cocina (e incluso la limpieza) -opciones vegetarianas para casi todas las recetas de carne -capítulos: 1. Qué, Cómo y Por Qué, 2. Sopas, Cremas y Caldos, 3. Pasta, Ñoquis, Arroz y Lentejas, 4. Carne y Pescado, 5. Street Food – Fast Food, 6. Ensaladas, 7. Untables y Dips, 8. Desayunos, Aperitivos,…