Helenčino pečení - Barevné posvícení – Vybíralová Helena (2019)

Otro libro compuesto por 106 recetas dulces y saladas de la edición Cuatro Estaciones ya está disponible. La renombrada chef pastelera Helena Vybíralová se ha centrado esta vez en recetas completamente otoñales, sazonadas con canela y miel, aderezadas con ciruelas y manzanas, y adornadas con nueces y chocolate cremoso. 'Qué dicha experimenté cuando saqué pasteles festivos esponjosos del horno o serví un ligero postre cremoso después del ganso de San Martín con col y dumplings,' ríe la autora. Ella cree que sus recetas serán una gran inspiración para otros pasteleros y, sobre todo, que algunas de ellas encontrarán su lugar permanente en los hogares checos y moravos durante diversas celebraciones familiares o simplemente como un maravilloso capricho con el café de la tarde. LAS FESTIVIDADES COLORIDAS es simplemente un éxito, emocionará y sintonizará todos tus sentidos en un estado de ánimo agradable y acogedor. Simplemente pasar las páginas del formato poco convencional del libro mantendrá a raya cualquier melancolía otoñal. Simplemente no se cerrará ni se pasará a otra página por sí solo.