Descripción
En esta serie de libros de cocina, el autor Roman Vaněk presenta su segundo título, Vegetables and Legumes. Como siempre, su esposa Jana y un equipo de destacados chefs checos, que también son instructores en el Culinary Institute de Praga, colaboraron con él en el libro. Contiene más de 120 fotografías en color y casi 90 recetas originales elaboradas con ingredientes fáciles de encontrar, esta vez con las legumbres y las verduras como protagonistas. Las recetas se presentan con el conocido estilo paso a paso. Por su sencillez, el libro atrae a cualquiera que disfrute de la buena comida a un precio razonable, mientras que su formato tradicional y su aspecto distintivo complementan la colección de libros de cocina de Vaněk de la «serie blanca». El contenido está en checo.
Información
Autor: Vaněk Roman, Vaňková Jana
Fecha de publicación: 16 de marzo de 2020
Fabricante: Prakul Production, s. r. o.
Géneros: Vegetarian and vegan cookbooks, Libros, Literatura de no ficción, Libros de cocina y bebidas
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 96
ISBN/EAN: 9788087737484

