Descripción
El séptimo libro de la serie Edice Apetit, Pescados y mariscos, te ofrece más de 150 recetas frescas para hornear, asar a la parrilla y freír peces enteros y filetes, encurtir y marinar, preparar sopas y platos sin espinas, usar pescado en conserva y procesar mariscos. Las recetas y recomendaciones se dirigen tanto a quienes recién comienzan a cocinar pescado y mariscos como a quienes los han estado preparando regularmente durante mucho tiempo y buscan nuevas ideas. ¡Atrapa y cocina con alegría!
Información
Fecha de publicación: 1 de diciembre de 2012
Fabricante: Burda International CZ s.r.o.
Géneros: Libros de cocina y bebidas, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 160
ISBN/EAN: 9788087575000

