Descripción
El libro Capítulos seleccionados de nutrición clínica I se basa en el Curso de nutrición clínica, que sirve como requisito previo para obtener un certificado de competencia para la prestación de atención nutricional (licencia F016). Los capítulos individuales se derivan de las conferencias impartidas en este curso. Los temas principales cubren diabetes mellitus, atención de pacientes pulmonares, nutrición en la enfermedad celíaca o inflamación intestinal idiopática, nutrición para pacientes nefrología y pacientes con encefalopatía hepática e insuficiencia hepática. Por primera vez, se incluye un capítulo sobre nutrición perioperat oria, que también aborda la preparación acelerada y la recuperación (fast track). También se añaden capítulos sobre medición del gasto energético y preparación farmacéutica de bolsas todo en uno.
Información
Autor: grupo de autores, Kohout Pavel
Fecha de publicación: 31 de julio de 2012
Fabricante: Forsapi s.r.o.
Géneros: Salud, pérdida de peso y deportes, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros - tapa blanda
Páginas: 184
ISBN/EAN: 9788087250082

