Descripción
La naturaleza nos ofrece una profusión de plantas en cada estación. En primavera, principios de verano y los meses siguientes, proporciona mucha verdura y flores que sirven como fuentes de vitaminas, sabores agradables y efectos medicinales. Hay mucho más alrededor de nosotros de lo que generalmente nos damos cuenta. Muestran sus colores, ofreciendo sus hojas y frutos. Las que no son comestibles no nos molestan, sin embargo - muchas tienen efectos tóxicos cuando se consumen. ¿Cuáles son cuáles? La respuesta a veces puede ser difícil, ya que las plantas comestibles, no comestibles e incluso venenosas a menudo se parecen entre sí - como gemelas. Si queremos recopilar hierbas y usarlas en la cocina, debemos conocerlas. Este libro ofrece una forma de identificar de manera confiable 90 plantas silvestres comestibles comúnmente encontradas y cómo distinguirlas de especies similares venenosas o no comestibles. El libro lo guía de manera clara y completa a través de este laberinto.
Información
Autor: Dreyer Eva MAria
Fecha de publicación: 1 de mayo de 2008
Fabricante: Vydavatelství VÍKEND - J. Černý
Géneros: HOBBY, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 141
ISBN/EAN: 9788086891774