Nový moderní hotel – Černý Jiří, Krupička Jiří Ing.

Runštuk Radek - R plusSKU: 9788086531076
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Descripción

La edición revisada segunda de esta publicación se basa en la primera edición muy exitosa. Incorpora los hallazgos y regulaciones más recientes relacionados con la entrada de la República Checa en la Unión Europea. El libro proporciona una descripción general completa de las operaciones hoteñeras. Captura las últimas tendencias en el diseño, equipo y organización de hoteles, así como el sistema de su gestión.

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