Nemoci žaludku a dvanáctníku - Dieta šetřící a rady lékaře – Marečková Olga (2014)

Las enfermedades del estómago y duodeno son problemas de salud típicos cuyo tratamiento puede verse significativamente influenciado por medidas dietéticas apropiadas. La buena comida es uno de los símbolos de satisfacción. Por lo tanto, en nuestro libro, nos gustaría mostrarle que incluso una dieta puede traer placer de la buena comida. Después de todo, el bienestar mental, derivado de la armonía con una dieta verdaderamente sabrosa, apoyará significativamente el tratamiento de la enfermedad. La publicación permitirá a cada paciente entender los problemas que rodean su condición y encontrar respuestas calificadas a una gama de preguntas que puede tener en conexión con su enfermedad. El enfoque del libro está en la parte práctica, donde los autores tienen como objetivo proporcionar no solo los principios de selección y cocción de alimentos, sino también la selección más variada de recetas y planes de comidas. Los autores tratan ampliamente las dietas: • para la enfermedad ulcerosa péptica del estómago y duodeno • para trastornos funcionales del estómago y duodeno • para gastritis aguda • para gastritis crónica • para condiciones postoperatorias El libro está principalmente destinado a pacientes. Sin embargo, también contiene información valiosa para el personal de atención médica y estudiantes en campos relacionados con la salud. Los autores del libro son Doc. MUDr. Olga Marěková, CSc. y terapeuta nutricionista Olga Mengerová, expertos reconocidos del Instituto de Clínica y Experimental...