Descripción
¿Cómo era realmente la cocina checa en esos tiempos maravillosos cuando la Tierra aún era plana, el Reino de Bohemia poderoso, toda la comida orgánica y local, y las especias raras eran traídas por los comerciantes a lo largo de rutas peligrosas desde tierras extrañas y lejanas que casi nadie conocía y apenas podía imaginar? ***** ¿Tiene curiosidad sobre de dónde vino el svíčková en la cocina checa, cómo era con la antigua especialidad de la cocina checa – pájaros españoles, cómo servir un pavo real, qué es šilkrůta o qué es vydávený zoft? ***** En este libro, también leerá sobre la dieta saludable de nuestros antepasados, los buenos modales al comer sin cubiertos, o los alegres banquetes del rey Václav IV en el baño. Descubrirá la cocina medieval checa y la cocina antes de la invención de la estufa, junto con varias recetas que puede probar en casa.
Información
Author: West O. D.
Language: Czech
Publication date: 4 de diciembre de 2023
Manufacturer: Nakladatelství Triton s.r.o.
Genres: Books, Cookbooks and beverages, Non-fiction literature
Type: Books - paperback
Pages: 192
ISBN/EAN: 9788076842441