Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století - Rodinná zahrada – Hauserová Eva (2022)

La Enciclopedia de la Autosuficiencia ofrece consejos básicos y tips para jardineros autosuficientes y pequeños agricultores. Aquí se puede encontrar información importante para cualquiera que desee comenzar a cultivar su propia comida y diseñar un jardín para que todo crezca y produzca en un modo "bio", de manera ecológica y sostenible, saludable y en armonía con la naturaleza. Incluso en un pequeño jardín, podemos cerrar los ciclos de recursos y desechos, gestionar con combustibles fósiles mínimos y aprovechar el conocimiento y las experiencias de generaciones anteriores. Te familiarizarás con los fundamentos del cuidado del suelo y la gestión del agua en la propiedad, con métodos de diseño de permacultura para el jardín, y aprenderás a crear un bosque comestible. También hay guías sobre protección natural de plantas contra enfermedades y plagas, conservación de semillas en casa, y un resumen del cultivo de los tipos más importantes de plantas útiles, incluidas variedades antiguas y regionales. El capítulo sobre la cría de aves de corral está incluido para aquellos que deseen tener gallinas, patos o gansos. Este es el primer volumen de una serie de guías enciclopédicas en tres partes; el segundo volumen tratará sobre la agricultura en parcelas más grandes, y el tercero se centrará en comunidades humanas y construcción ecológica.