Descripción
El joven chef Martin Legeza ha seleccionado sus mejores recetas y las ha organizado por estaciones: siempre elige y cocina con lo que está madurando en ese mes o lo que es típico de ese mes. Y dado que todavía está estudiando y su año va desde el comienzo del año escolar hasta las vacaciones, comienza en septiembre con lo que se preparó en casa para el primer día de escuela y continúa a través de su 'propio' año hasta las vacaciones y las comidas que su abuela cocinó para él durante el verano. Por supuesto, no puede olvidar las celebraciones de San Martín, Navidad e incluso las 'nuevas' festividades, así que su libro de cocina también incluye recetas para un menú de San Valentín, por ejemplo.
Información
Autor: Legeza Martin
Fecha de publicación: 17 de septiembre de 2019
Fabricante: Euromedia Group, a.s.
Géneros: Libros de cocina y bebidas, Cocina checa y morava, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 208
ISBN/EAN: 9788076177796