Descripción
Un libro de cocina clásico destinado a la cocina casera representa un verdadero tesoro nacional de nuestra gastronomía hoy en día. Ha conquistado a todas las generaciones de cocineros. El diseño claro, basado en la cocina checa caracterizada por sopas, platos de harina al horno y hervidos, preparaciones de carne en salsas y una variedad de platos de patata, ofrece recetas fiables, probadas con el tiempo y organizadas de manera experta tanto para principiantes como para profesionales. Más de 1700 recetas, desde sopas hasta postres.
Información
Author: grupo de autores, Břízová Joza, Klimentová Maryna
Language: Checo
Publication date: 31 de enero de 2019
Manufacturer: Euromedia Group, a.s.
Genres: Cocina checa y morava, Libros, Literatura de no ficción, Libros de cocina y bebidas
Type: Libros de tapa dura
Pages: 504
ISBN/EAN: 9788075492609