Descripción
Un libro de cocina clásico destinado a la cocina casera representa un verdadero tesoro nacional de nuestra gastronomía hoy en día. Ha conquistado a todas las generaciones de cocineros. El diseño claro, basado en la cocina checa caracterizada por sopas, platos de harina al horno y hervidos, preparaciones de carne en salsas y una variedad de platos de patata, ofrece recetas fiables, probadas con el tiempo y organizadas de manera experta tanto para principiantes como para profesionales. Más de 1700 recetas, desde sopas hasta postres.
Información
Author: group of authors, Břízová Joza, Klimentová Maryna
Language: Czech
Publication date: 31 de enero de 2019
Manufacturer: Euromedia Group, a.s.
Genres: Czech and moravian cuisine, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages
Type: Hardcover books
Pages: 504
ISBN/EAN: 9788075492609

