Česká kuchařka – Wagnerová Magdalena (2016)

Las mejores recetas de la cocina checa tradicional. Platos como kulajda, svîdčková cremosa, tortitas de papa o bollos son parte de los clásicos checos y se preparan no solo en hogares checos sino también en restaurantes seleccionados de todo el país. Y como no todos tienen las recetas al alcance de la mano, hemos preparado este libro de cocina para ti. Adentro, encontrarás una selección de los mejores platos cocidos, horneados, guisados o fritos en Bohemia y Moravia, todos descritos de tal manera que incluso un principiante completo pueda manejar la preparación.