Descripción
La publicación abarca los temas básicos del negocio en el campo del alojamiento y la restauración. El texto incluye ejercicios en los que los estudiantes aprenden a aplicar la teoría a ejemplos prácticos en la gestión de instalaciones de alojamiento y restauración. La parte práctica incluye software hotelero, que se proporciona como una versión de demostración en un CD insertado en el libro. El CD también contiene varios apéndices preparados para imprimir.
Información
Author: Krátká Eva, Smetana František
Language: Checo
Publication date: 1 de junio de 2010
Manufacturer: FORTUNA - JUDr. František Talián
Genres: PREPARACIÓN PARA LA MATURACIÓN, Libros, Libros de texto y lenguas, Libro de texto para escuelas secundarias y gimnasios
Type: Libros - tapa blanda
Pages: 160
ISBN/EAN: 9788073730543

