Descripción
La publicación abarca los temas básicos del negocio en el campo del alojamiento y la restauración. El texto incluye ejercicios en los que los estudiantes aprenden a aplicar la teoría a ejemplos prácticos en la gestión de instalaciones de alojamiento y restauración. La parte práctica incluye software hotelero, que se proporciona como una versión de demostración en un CD insertado en el libro. El CD también contiene varios apéndices preparados para imprimir.
Información
Autor: Krátká Eva, Smetana František
Fecha de publicación: 1 de junio de 2010
Fabricante: FORTUNA - JUDr. František Talián
Géneros: PREPARACIÓN PARA LA MATURACIÓN, Libros, Libros de texto y lenguas, Libro de texto para escuelas secundarias y gimnasios
Tipo: Libros - tapa blanda
Páginas: 160
ISBN/EAN: 9788073730543

