Pivo a pivovary Čech, Moravy a Slezska - kapesní průvodce/česky – Eliášek Jan (2024)

La 5ª edición actualizada de la guía popular de cerveceras tiene como objetivo revelar a los lectores el estado actual de la elaboración de cerveza en la República Checa y mostrarles que la cerveza checa no es solo las claras clásicas y bien conocidas fermentadas por el fondo. Los lectores descubrirán que el mundo de la cerveza aquí es increíblemente rico y hay muchos sabores (a menudo exóticos) para elegir. La primera parte de la guía está dedicada a la cerveza como tal – su historia, producción, clasificación por tecnologías de producción, consumo de cerveza, su impacto en la salud humana, cerveza y cultura, etc. Todo se complementa con una riqueza de fotografías, diagramas, bocetos y mapas. La parte principal de la publicación se dedica entonces a los lugares donde se produce nuestra "bebida nacional" – cerveceras y microcerveceras en toda la República Checa. En mapas claros de regiones individuales, los lectores encontrarán 101 cerveceras, que se presentan en dobles páginas completas que incluyen el logotipo de la cervecera y etiquetas de las marcas de cerveza ofrecidas. Las presentaciones también sirven como una invitación a visitar la cervecera, visitar las instalaciones de producción y probar sus productos.