Descripción
Una guía de bolsillo que presenta las características específicas de la gastronomía checa. La publicación está dividida en 11 capítulos relacionados con las festividades checas y eventos gastronómicos o sociales a lo largo del año (matanzas de cerdo, carnaval, Pascua, cosecha de uvas, Navidad, bodas). La guía incluye una gran cantidad de hermosas y tentadoras fotografías en color, así como un mapa gastronómico de la República Checa y una guía local de cervezas y vinos. La única guía gastronómica COCINA CHECA llevará a los lectores a través de las tradiciones checas y los presentará principalmente a los platos checos populares y sus recetas (svíčková, panqueques de papa, dumplings checos, etc.).
Información
Author: Stupka Petr, Eliášek Jan
Language: French
Publication date: 1 de septiembre de 2016
Manufacturer: Velkoobchod M C U s.r.o.
Genres: Czech and moravian cuisine, French literature, Maps and guides, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages, Foreign language books, Travel
Type: Maps & atlases
Pages: 76
ISBN/EAN: 9788073391218