Descripción
Una guia de bolsillo de las caracteristicas especificas de la gastronomia checa. La publicacion se divide en 11 capitulos relacionados con las fiestas checas y eventos gastronomicos o sociales durante todo el ano (matanza de cerdos, carnaval, Pascua, vendimia, Navidad, boda). La guia incluye una abundancia de hermosas y apetitosas fotografias a color, asi como un mapa gastronomico de la Republica Checa y una guia de localidades de cerveza y vino. La guia gastronomica unica COCINA CHECA llevara a los lectores a traves de las tradiciones checas e introducira principalmente platos checos populares y sus recetas (svickova na smetane, bramborak, albondigas checas, etc.).
Información
Author: Stupka Petr, Eliášek Jan
Language: Czech
Publication date: 1 de septiembre de 2016
Manufacturer: Velkoobchod M C U s.r.o.
Genres: Czech and moravian cuisine, Maps and guides, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages, Travel
Type: Maps & atlases
Pages: 76
ISBN/EAN: 9788073391188