Léčení syrovou stravou - Cómo lograr una salud radiante a través de la alimentación viva – Ross Jenny (2015)

¿Sabías que los arándanos benefician nuestro corazón y cerebro? ¿Has oído que los ácidos grasos omega-3 mejoran nuestra capacidad de concentración? ¿Te diste cuenta de que la túna normaliza los niveles de azúcar en sangre y trata las alergias alimentarias? El chef Jenny Ross te presentará en este libro los descubrimientos de los principales expertos en salud y nutrición, incluyendo Daniel Amen, el Dr. Michael Shannon y el Dr. Gabriel Cousens, y te presentará teorías científicas y nutricionales que aclaran los efectos positivos de una dieta cruda en tu salud. Con las recomendaciones y recetas en este libro, tu dieta puede convertirse en una parte muy agradable y efectiva de tu viaje de sanación. Jenny te mostrará cómo preparar deliciosos platos crudos y bocadillos dulces y salados que proporcionarán a tu cuerpo una abundancia de nutrientes mientras actúa como medicina preventiva. Ya sea que desees mejorar la salud de tu corazón, cerebro u óseos, mejorar tu concentración, apoyar el desarrollo de tu hijo, o manejar mejor la diabetes, esta guía accesible te mostrará cómo lograr una salud óptima a través de alimentos naturales crudos. Una dieta viviente basada en plantas forma la base de tu salud y la salud de toda tu familia. Disfruta de deliciosas recetas como frutas...