Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář – Klopfštoková Pavlína (2015)

El manual presenta descripciones y ejemplos prácticos de decoración de productos de pastelería. Proporciona plantillas para practicar líneas individuales, motivos decorativos, cintas y varios tipos de letras. También cubre lo básico del dibujo de varios motivos, incluyendo figuras, decoración de pasteles con formas complejas, pasteles escalonados, y creación de esculturas intrincadas. Numerosos temas están inicialmente destinados a la práctica con lápices, lápices de color y pinturas, luego para usar ingredientes de pastelería apropiados. La encuadernación de espiral permite una disposición perfecta, y el uso de lámina transparente facilita la práctica de decoración en la plantilla. 108 páginas, 112 imágenes.