Domácí soběstačnost - Lo que nuestras abuelas nos enseñaron – Svatošová Radka (2023)

El libro est destinado para personas que poseen pequeos jardines o solo una ventana en un apartamento e intentan vivir de manera saludable, ecolgica y lo ms autosuficiente posible. No solo encontrars recetas para platos ya listos sino principalmente para productos semiacabados caseros saludables que pueden facilitarte la cocina. Te familiarizars con los principios del consumo seguro de plantas silvestres y con consejos, trucos y guas sobre cmo procesarlas. Tambin utilizars las experiencias de nuestros antepasados, que estaban mucho ms conectados con la naturaleza. Aprenders sobre las 'verduras' de nuestra naturaleza y plantas que proporcionan energa y caloras necesarias. Descubrirs cmo procesar fcilmente hierbas para tiempos ms difciles, creando as tu propia farmacia casera. Adems, aprenders a hacer cosmticos simples caseros y productos de limpieza a partir de algunos ingredientes bsicos. ***** Radka Svatošová se dedica al herbalismo en el contexto de tradiciones eslavas y celtas originales y temas de autosuficiencia. Se enfoca en el uso de hierbas locales en curacin, cocina y cosmticos. Desde 2017, ha estado preparando charlas regulares sobre hierbas para la Radio Checa y publica sus textos en la revista mensual Regenerace. Su inspiradora, maestra y colaboradora cercana es la herbalista Vlád'a Vytásek de Litovel. Ella es...