Descripción
Este libro de cocina vegetariana en checo se inspira en la filosofía de Epicuro, quien definía la buena vida como «placer sin sufrimiento» y sostenía que la comida sencilla puede proporcionar el mismo placer que un banquete suntuoso cuando nos libera del tormento de la privación. El libro reflexiona sobre cómo anhelar lo que no tenemos puede arruinar lo que sí tenemos, y sobre cómo crear bienestar para los demás también nos aporta bienestar. Esto incluye a todos los seres vivos capaces de sentir dolor, incluidos los animales que comemos, cuyo sufrimiento, sugiere el texto, regresa a nosotros a través de las toxinas causadas por el estrés y el dolor en su carne. Con esta conciencia, Epicuro fue casi con toda seguridad vegetariano. En su libro de cocina poco convencional, Benjamin Kuras presenta una variedad de recetas con su estilo ingenioso, pensadas para aportar bienestar a ti y a quienes te rodean.
Información
Autor: Kuras Benjamin
Fecha de publicación: 14 de abril de 2015
Fabricante: EMINENT - Ing. Jiří Kuchař
Géneros: Vegetarian and vegan cookbooks, Salud, pérdida de peso y deportes, Libros, Literatura de no ficción, Libros de cocina y bebidas
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 308
ISBN/EAN: 9788072814909