Descripción
Más un artículo de regalo y curiosidad que un libro de cocina clásico, sin embargo, también puedes inspirarte con una plétora de antiguas recetas redescubiertas por el recientemente fallecido experto en cocina histórica, Viktor Faktor. El texto se complementa con datos interesantes sobre los hábitos alimenticios de Praga desde la Edad Media hasta el establecimiento de la república. En lugar de fotografías de platos, está acompañado de collages únicos de Miroslav Huptych. Se publica en checo, inglés, francés, alemán, español y ruso. Los compradores esperados de las versiones en idiomas extranjeros son turistas extranjeros o checos que buscan un regalo adecuado para sus amigos en el extranjero.
Información
Author: Faktor Viktor
Language: Czech
Publication date: 18 de mayo de 2018
Manufacturer: Práh s.r.o.
Genres: Czech and moravian cuisine, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages
Type: Hardcover books
Pages: 112
ISBN/EAN: 9788072527458

