Descripción
TRAE LOS SABORES DE LA VERDADERA MEXICO A TU COCINA La cocina mexicana siempre ha estado asociada con la familia, la comunidad y la tradición para Mely Martínez. Mely nació y se crió en Tampico y comenzó a ayudar en la cocina a una edad muy joven. Pasó largos veranos tropicales en el rancho de su abuela en Veracruz, donde ayudó a moler maíz para masa, entre otras cosas. Más tarde, comenzó a escribir un popular blog, México en mi Cocina, donde comenzó a compartir recetas y recuerdos de su hogar. Este sitio web se convirtió en un favorito para cualquiera que busca autentica cocina casera mexicana. En más de 85 recetas, Cocina Casera Mexicana presenta recetas de familia tradicionales para platos servidos diariamente en hogares mexicanos, particularmente en las regiones de Tamaulipas, Nuevo León, Veracruz, Puebla, Estado de México, Tabasco y Yucatán. Gracias a Mely, ahora puedes preparar deliciosos platos como enchiladas, carnitas, chiles rellenos, pozole, tamales, salsas, bunuelos, aguas frescas y muchos más.
Información
Autor: Martinéz Mely
Fecha de publicación: 20 de octubre de 2021
Fabricante: DOBROVSKÝ s.r.o.
Géneros: Libros de cocina y bebidas, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 192
ISBN/EAN: 9788027702275