Descripción
La comida del este y sureste asiático está entre las más frescas, coloridas y sabrosas del mundo. No solo es saludable y está llena de sabor, sino que también es diversa. Las áreas densamente pobladas ofrecen cocinas únicas, como la tailandesa, vietnamita, japonesa y coreana. Debido a influencias geográficas e históricas, algunos platos aparecen ligeramente modificados en diferentes partes de esta región. Disfruta de la magia de Asia en casa con recetas para delicias que van desde pequeños bocados hasta sopas, comidas en tazón abundantes y platos o postres más grandes y tentadores. Inspírate. Prueba los dumplings fritos chinos, sashimi de atún y salmón, alas de caramelo asiáticas, sopa pho con carne de res y pimienta, fideos de Singapur, pad thai de pollo, curry de coliflor verde tailandés, carne de res estofada asiática con pak choi, salmón con costra de nuez, pato asado crujiente con ensalada asiática o tartas de huevo de Hong Kong.
Información
Autor: Calderová Emily
Fecha de publicación: 2 de junio de 2023
Fabricante: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Géneros: Libros, Libros de cocina y bebidas, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 144
ISBN/EAN: 9788027605804