Descripción
Según el libro del famoso chef británico Gordon Ramsay, puedes cocinar grandes platos de manera sencilla y rápida. Además, con cada sesión de cocina, te volverás más rápido gracias a los atajos y trucos inteligentes de Gordon que acortan el tiempo de preparación y aceleran la cocción. Con ingredientes simples y frescos, sacarás el máximo provecho del menor tiempo posible, ya sea souvlaki de pollo, polenta verde con verduras de primavera y queso de cabra, pasta de calabaza en una sola sartén que casi no crea desorden, chuletas de ternera a la parrilla con frijoles al horno de Boston, tentador curry de pescado picante, o un pudín de caramelo pegajoso súper rápido hecho en el microondas. Sin embargo, Gordon dice que no tienes que cocinar con un reloj en la mano. 'No importa si la preparación te lleva 10, 12 o incluso 15 minutos; lo que me importa es compartir mi conocimiento, experiencia y práctica que he acumulado durante 25 años, para que todos se sientan como un mejor y más seguro cocinero. Esta es una gran comida en su forma más rápida y comida rápida de la más alta calidad.'
Información
Autor: Ramsay Gordon
Fecha de publicación: 14 de octubre de 2022
Fabricante: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Géneros: Libros de cocina y bebidas, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 256
ISBN/EAN: 9788027604531