Descripción
A menudo se dice que la cerveza es la bebida nacional checa, y ningún otro oficio ha estado tan estrechamente relacionado con el desarrollo económico y político de las tierras checas como la elaboración de cerveza. ¿Cómo se elaboraba la cerveza antiguamente, qué profesiones hoy desaparecidas estaban relacionadas con ella y dónde se reunían las famosas sociedades cerveceras? El fotógrafo y propietario de una colección familiar de fotografías históricas, Pavel Scheufler, presenta la cultura cervecera a través de los ojos de los fotógrafos de la época de la monarquía, desde la cosecha del lúpulo y los procesos de elaboración y maduración hasta las celebraciones relacionadas con la cerveza. Cada fotografía va acompañada de las interesantes historias del autor, que dan vida a las antiguas imágenes.
Información
Autor: Scheufler Pavel
Fecha de publicación: 8 de junio de 2022
Fabricante: Nakladatelství SLOVART s. r. o.
Géneros: Fotografía, Literatura de no ficción, Libros, Literatura especializada y técnica, Arte y arquitectura
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 159
ISBN/EAN: 9788027604074