Descripción
Incluso con intolerancia a la histamina, no tienes que perderte de variedad, experiencias de sabor y placeres pecaminosos - solo necesitas elegir sabiamente y combinar inteligentemente. El « Libro de cocina para la intolerancia a la histamina » de las autoras Ana Hansel y Melina Neumann proporciona información integral y asesoramiento práctico para las personas que sufren de intolerancia a la histamina. Las autoras comparten sus experiencias personales con este diagnóstico y ofrecen consejos útiles para los primeros pasos después de su establecimiento. Los lectores encontrarán una lista de recomendaciones para cocina baja en histamina y una descripción general SOS para ayuda rápida con los síntomas de esta condición. El libro también ofrece más de 80 recetas deliciosas y fáciles de preparar bajas en histamina, organizadas por estación, para facilitar la alimentación diaria.
Información
Autor: Hanselová Ana, Neumannová Melina
Fecha de publicación: 30 de mayo de 2025
Fabricante: GRADA Publishing, a. s.
Géneros: Libros, Dietas para enfermedades, Literatura de no ficción, Libros de cocina y bebidas
Tipo: Libros - tapa blanda
Páginas: 222
ISBN/EAN: 9788027139361