Descripción
Radek Pálka te lleva a dar un paseo por los bosques de Šumava, llenos de setas y arándanos, junto a aguas murmurantes, por pintorescos valles y a través de pastizales. Allí te esperan, entre otros platos, sopa de setas, carrilleras de ternera cocinadas en cerveza, chicharrones de patata, tenca marinada y el dulce povidloň. Descubre toda la belleza de Šumava en el plato. Setas, albóndigas, frutos silvestres, sopas, pescado, cerdo y caza protagonizan una gran variedad de deliciosas recetas saladas y dulces, acompañadas de maravillosas fotografías de Lucie Chramostová. Ven a saborear Šumava mientras conoces de otra manera esta hermosa y singular región de la República Checa. El contenido está en checo.
Información
Autor: Pálka Radek
Fecha de publicación: 1 de julio de 2022
Fabricante: GRADA Publishing, a. s.
Géneros: Libros de cocina y bebidas, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 131
ISBN/EAN: 9788027135400

