Manuál pro milovníka kávy - Jak si doma připravit tu nejlepší craft kávu – Easto Jessica (2018)

La autora ha puesto un esfuerzo increíble en explicar todo lo que implica preparar un delicioso café, lo que se necesita para ello, y el resultado realmente vale la pena. Esto se evidencia por los comentarios y elogios que recibe por el libro. Aprenderás, por ejemplo, qué influye en la calidad del café, su fuerza, amargor, y cómo comprar, moler, medir y preparar café correctamente. Te educarás sobre los diferentes tipos de café que puedes preparar, y poco a poco te familiarizarás con toda la gama de diferentes molinillos, máquinas de café, filtros, hervidores y otras herramientas disponibles en el mercado. Y no solo te familiarizarás, ¡sino que también aprenderás a usarlos correctamente! Descubrirás qué tipos de café se cultivan, cómo se diferencian entre sí, y de dónde se importan. Podrás distinguir sus propiedades, aromas, sabores y gustos. Y finalmente, aprenderás varios trucos para cuando las cosas no salen como se planeó, ya sea que el café preparado esté demasiado débil, demasiado amargo, o si simplemente terminaste comprando un producto de baja calidad. Este libro tiene consejos para todo, y gracias a él, tu disfrute de beber café será mucho mayor que antes.