Descripción
El libro de cocina único con vino de la autora experimentada Kristina Šemberová contiene 76 recetas de platos con vino y para vino, adecuados para la cocina cotidiana, reuniones familiares, cenas románticas, fiestas con amigos y desayuno en la cama. La sección de recetas se divide claramente en ocho capítulos por curso y también ofrece platos para la parrilla. El sommelier Tomáš Brůha recomienda el vino ideal para cada receta, para que puedas preparar una experiencia en casa como en un restaurante de lujo. En la introducción del libro, aprenderás todo sobre la producción de vino, variedades locales populares, regiones vitinícolas en Moravia y Bohemia, así como cómo combinar vino con platos y usarlo en la cocina. Una guía deliciosa no solo para los amantes del vino.
Información
Author: Šemberová Kristina
Language: Czech
Publication date: 14 de octubre de 2019
Manufacturer: Manager CS s.r.o.
Genres: Beverages and cocktails, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages
Type: Hardcover books
Pages: 240
ISBN/EAN: 9788027067336