Descripción
El Libro de cocina con alma es un libro de cocina único que presenta recetas de todo el mundo. Encontrarás tesoros de la cocina de Europa Central, así como muchas especialidades de todo el mundo. Algunos platos se preparan de manera tradicional, mientras que otros están en el estilo de la cocina de fusión moderna. El autor revelará los secretos de la preparación de curries indios tradicionales o platos asiáticos clásicos. El capítulo sobre cocina filipina toca territorios inexplorados para nuestros lugareños y contiene una riqueza de información que nunca se ha publicado en checo antes. ¿Te apetecen espaguetis a la carbonara o chow mein? Pocos saben cómo preparar estos platos correctamente. El libro también incluye varias ensaladas innovadoras inspiradas por diversas cocinas mundiales y un final dulce que no puede prescindir de un verdadero strudel de manzana hecho con masa casera. En resumen y en términos claros, cada página de este libro refleja dos años de trabajo culinario infernal.
Información
Autor: Pavlas Jan
Fecha de publicación: 3 de octubre de 2019
Fabricante: Pavlas Jan
Géneros: Libros de cocina y bebidas, Libros, Literatura de no ficción
Tipo: Libros de tapa dura
Páginas: 208
ISBN/EAN: 9788027061693