Descripción
Los beneficios para la salud de los alimentos fermentados se conocen desde hace mucho tiempo. Si no sacudes la cabeza ante la idea de proporcionar un hogar a miles de pequeños inquilinos en forma de bacterias lácticas bajo tu techo, este libro es justo para ti. Verduras fermentadas, bebidas, productos lácteos e incluso carne: todos estos se pueden preparar de manera segura en casa, con solo un mínimo de herramientas y esfuerzo. La fermentación es una aventura, ¡así que no tengas miedo de embarcarte en ella!
Información
Author: Bureau Sébastien, Côté David
Language: Czech
Publication date: 6 de diciembre de 2021
Manufacturer: Euromedia Group, a.s.
Genres: Health, weight loss, and sports, Healthy eating, Books, Non-fiction literature, Cookbooks and beverages
Type: Books - paperback
Pages: 200
ISBN/EAN: 9788024276557