Descripción
Este libro de bolsillo en inglés explora los secretos bioquímicos de las abejas. El apicultor y químico experimentado Miloš Kašpar introduce a los lectores en el mundo microscópico de las enzimas, las feromonas, los ácidos y la miel, y explica cómo se comunican las abejas, por qué se alimenta a la reina con una jalea real especial y qué confiere sus efectos a la miel de manuka. El libro describe cómo la cera y el propóleo protegen la colmena y la salud de la colonia, y examina la composición de la miel, el polen y la jalea real, junto con los procesos químicos responsables de sus efectos. También analiza qué perjudica a las abejas, cómo actúa el ácido oxálico contra los ácaros Varroa, por qué algunos azúcares representan un riesgo y cómo los aceites esenciales afectan tanto a los parásitos como a las abejas. El autor aborda cuestiones controvertidas, critica el uso excesivo de tratamientos y llama la atención sobre el declive de la biodiversidad, al tiempo que subraya que las abejas del país no están desapareciendo, sino aumentando en número. Esta es una introducción amena a las abejas desde la perspectiva de la bioquímica y la ciencia moderna.
Información
Autor: Kašpar Miloš
Fecha de publicación: 24 de octubre de 2025
Fabricante: Nakladatelství Brázda, s.r.o.
Géneros: Libros, Cría, Literatura de no ficción, HOBBY
Tipo: Libros - tapa blanda
Páginas: 50
ISBN/EAN: 9788020905024