Descripción
El Pocket Wine Book de Hugh Johnson es el libro de referencia esencial para todos los que compran vino - en tiendas, restaurantes o por internet. Ahora en su 42ª año de publicación, no tiene rival como la guía anual completa y actualizada. Hugh Johnson proporciona hechos y comentarios claros y concisos sobre los vinos, productores y regiones vinícolas de todo el mundo. Revela qué cosechas comprar, cuáles beber y cuáles guardar, qué productores buscar y por qué. El Pocket Wine Book de Hugh Johnson ofrece información clara sobre variedades de uva, especialidades locales y cómo combinar alimentos con vinos que realzarán lo mejor de ambos. Esta nueva edición también contiene un suplemento especial sobre vinos orgánicos, naturales y biodinámicos.
Información
Author: Johnson Hugh
Language: English
Publication date: 6 de septiembre de 2018
Manufacturer: Bohemian Ventures, spol. s r.o.
Genres: English literature, Books, Foreign language books
Type: Hardcover books
Pages: 338
ISBN/EAN: 9781784724825