{"product_id":"mixar-extra-vanilla-ice-cream-mix-opocno","title":"BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Préparation pour Glace à la Vanille - Opocno \/ MIXAR® EXTRA vanilkova smes na zmrzlinu – Opocno","description":"\u003cp\u003eBOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Préparation pour Glace à la Vanille - Opocno \/ MIXAR® EXTRA vanilkova smes na zmrzlinu – Opocno\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eProduit alimentaire tchèque authentique\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRetrouvez le goût classique de la glace à la vanille d'Opočno avec MIXAR® EXTRA Vanille — un prémélange en poudre de qualité pour réaliser en quelques minutes une glace à la vanille onctueus et crémeuse. Cette préparation sans gluten est parfaite en cornet, en coupe, en milk-shake ou comme base polyvalente pour vos créations sucrées. Un choix idéal pour tous ceux qui recherchent une glace à la vanille de style tchèque avec des résultats constants et faciles à obtenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ea) Méthode froide – sans pasteurisation\u003cbr\u003eFouetter 1 kg de préparation sèche avec 2 L d'eau potable froide.\u003cbr\u003eLaisser reposer environ 15 minutes, fouetter de nouveau et filtrer.\u003cbr\u003eVerser dans une turbine à glace et faire prendre en turbinant.\u003cbr\u003eDéposer en portions ou en bacs.\u003cbr\u003eConseil : remuer de temps en temps pendant le repos. La préparation peut être maintenue à ≤ +4 °C avant congélation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eb) Méthode chaude – avec pasteurisation\u003cbr\u003eMélanger 1 kg de préparation avec 2 L d'eau froide, filtrer et pasteuriser.\u003cbr\u003eRefroidir à +4 °C en moins de 90 minutes.\u003cbr\u003eCongéler à −98 °C ou en dessous. La préparation non congelée peut être conservée jusqu'à 48 h à ≤ +4 °C.\u003cbr\u003eMilk-shake\u003cbr\u003eRatio 1 : 4 — 1 part de MIXAR® EXTRA pour 4 parts d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Lait entier en poudre, sucre, lait écrémé en poudre, émulsifiant (E472b), épaississant (E466), arôme (éthylvanilline), colorants (curcumine E100, riboflavine E101)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Lait (dont lactose)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver dans un endroit sec.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2000 g \/ 70,55 oz\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOHEMILK, a.s.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53364567507291,"sku":"S0238","price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/2513\/files\/mixaravanilka.png?v=1781211164","url":"https:\/\/czechmovie.com\/fr\/products\/mixar-extra-vanilla-ice-cream-mix-opocno","provider":"czechmovie","version":"1.0","type":"link"}