{"product_id":"bohemilk-a-s-mixar-extra-chocolate-ice-cream-mix-opocno","title":"BOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Mélange pour glace au chocolat - Opočno \/ MIXAR® EXTRA Cokoladova zmrzlinova smes – Opocno","description":"\u003cp\u003eBOHEMILK, a.s. MIXAR® EXTRA Mélange pour glace au chocolat - Opočno \/ MIXAR® EXTRA Cokoladova zmrzlinova smes – Opocno\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlimentation tchèque originale\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eRéalisez en quelques minutes une glace molle au chocolat onctueuse et intense avec MIXAR® EXTRA Mélange pour glace au chocolat d'Opočno. Ce mélange sec premium offre une glace tchèque crémeuse au chocolat, facile à préparer et naturellement sans gluten, idéale en cornet ou en coupe, en milk-shake, en sundae ou pour des créations dessert. Un choix fiable pour un usage domestique ou professionnel, avec des résultats homogènes à chaque préparation. Poids net : 2000 g \/ 70,55 oz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ea) Méthode froide – sans pasteurisation\u003cbr\u003eMélanger 1 kg de poudre avec 2 l d'eau potable froide.\u003cbr\u003eLaisser reposer environ 15 minutes, fouetter à nouveau et filtrer.\u003cbr\u003eVerser dans une sorbetière et congeler en fouettant.\u003cbr\u003eServir en portions ou en bacs.\u003cbr\u003eConseil : Remuer occasionnellement pendant le repos. Le mélange préparé peut être conservé à ≤ +4 °C avant congélation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eb) Méthode chaude – avec pasteurisation\u003cbr\u003eMélanger 1 kg de poudre avec 2 l d'eau froide, filtrer et pasteuriser.\u003cbr\u003eRefroidir à +4 °C en 90 minutes.\u003cbr\u003eCongeler à −8 °C ou moins. Le mélange réfrigéré non congelé peut être conservé jusqu'à 48 h à ≤ +4 °C.\u003cbr\u003eMilk-shake\u003cbr\u003eRapport 1 : 4 – 1 part de MIXAR® EXTRA pour 4 parts d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Poudre de lait entier, sucre, poudre de cacao 20 %, émulsifiant (E472b), stabilisant (E466).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes : \u003c\/strong\u003eLait (dont lactose).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003eConserver dans un endroit sec.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 2000 g \/ 70,55 oz\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BOHEMILK, a.s.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53364139065691,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/2513\/files\/cokolada_225024dc-d4fa-4e4f-adad-f2fce6f08cf4.png?v=1781200990","url":"https:\/\/czechmovie.com\/fr\/products\/bohemilk-a-s-mixar-extra-chocolate-ice-cream-mix-opocno","provider":"czechmovie","version":"1.0","type":"link"}