{"product_id":"9788086351063","title":"Moderní kuchyně ve společném stravování – Černý Jiří (2003)","description":"\u003cp\u003eLa cocina moderna es un organismo complejo y bien funcionado que requiere equipamiento tecnológico moderno, cumplimiento de requisitos de higiene y legalidad. Al mismo tiempo, implica el uso de nuevos ingredientes, nuevos conocimientos científicos en el campo de la nutrición y su impacto en la calidad de la vida humana, cambios de estilo de vida, psicología y el arte de gestionar equipos, marketing, precios, contabilidad, etc. Descubrirás todo esto y más en esta publicación, que es un libro esencial para todo trabajador de la industria de la restauración así como para gastronómicos aficionados.\u003c\/p\u003e","brand":"Runštuk Radek - R plus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51763965624667,"sku":"9788086351063","price":19.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/2513\/files\/0326792.jpg?v=1763515123","url":"https:\/\/czechmovie.com\/es\/products\/9788086351063","provider":"czechmovie","version":"1.0","type":"link"}