{"product_id":"9781526689672","title":"Anthony Bourdain´s Les Halles Cookbook – Bourdain Anthony (2025)","description":"\u003cp\u003eEDICIÓN DEL 20 ANIVERSARIO CON UN NUEVO PRÓLOGO DE FERGUS HENDERSON, CO-FUNDADOR DEL RESTAURANTE ST. JOHN ANTES DE QUE EXISTIERA EL OSO, ESTABA BOURDAIN. 'Anthony Bourdain, como los Sex Pistols, creó un movimiento, no un seguimiento' - Marco Pierre White 'Un libro de los grandes éxitos de la comida francesa, nada se le acerca' - Matthew Ryle 'Les Halles es el brillante Bourdain en su máxima expresión. Lo devorarás ya sea que lo hayas leído antes o no!' - Andi Oliver 'Anthony Bourdain es una inspiración para generaciones sobre cómo dirigir un restaurante para tus clientes, no para el ego del chef. Un chef generoso y una persona generosa, aún extrañado por todos.' - Angela Hartnett El clásico más vendido del chef Anthony Bourdain, querido en todo el mundo - las recetas abundantes y deliciosas y los trucos provocativos del oficio de su famosa brasserie francesa donde hizo su nombre. Antes de asombrar al mundo con su bestseller Kitchen Confidential, y los exitosos programas de televisión Parts Unknown y No Reservations, Anthony Bourdain pasó años sirviendo algunas de las mejores comidas de brasserie francesa en Nueva York. Con su atmósfera directa y terrenal, Les Halles coincidía perfectamente con el estilo de Bourdain: un restaurante donde puedes vestirte informalmente, hablar en voz alta, beber un poco también…\u003c\/p\u003e","brand":"Folio, spol.s r.o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51789541114203,"sku":"9781526689672","price":74.9,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/2513\/files\/0663488.jpg?v=1763854921","url":"https:\/\/czechmovie.com\/es\/products\/9781526689672","provider":"czechmovie","version":"1.0","type":"link"}