{"product_id":"9781324002277","title":"The Essential New York Times Cookbook : The Recipes of Record – Hesser Amanda (2021)","description":"\u003cp\u003eDiez años después del éxito fenomenal de su libro de cocina de una generación, la ex editora de alimentos del New York Times, Amanda Hesser, regresa con una edición actualizada para una nueva ola de cocineros caseros. Los suscriptores devotos del Times así como los recién llegados al tesoro culinario del periódico encontrarán docenas de recetas para atesorar: Torta de ciruela púrpura, panqueque de David Eyre, pasta de verano de Pamela Sherrid y una multitud de otros clásicos, desde los años 40 Ensalada César y pastel de chocolate sin harina de los 60 (Pastel de chocolate francés de Evelyn Sharpe) hasta hoy Pan sin amasijo y Galletas gigantes de chocolate desmenuzadas. También se incluyen cincuenta recetas nuevas pero instantáneamente icónicas, incluyendo arroz de hierbas Samin Nosrat con Tahdig, pavo asado simple de Melissa Clark y guiso de garbanzos especiado en una olla de Alison Roman. Hesser ha probado y adaptado cada una de las más de 1000 recetas y destaca sus favoritas imprescindibles de más de un siglo de tradición culinaria con ingenio y calidez. Como declaró Saveur, esta es una « colección tremendamente atractiva de recetas que cuenta la historia de la cocina estadounidense. »\u003c\/p\u003e","brand":"WW Norton \u0026 Co","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772545433947,"sku":"9781324002277","price":99.9,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/2513\/files\/0534693.jpg?v=1763654509","url":"https:\/\/czechmovie.com\/es\/products\/9781324002277","provider":"czechmovie","version":"1.0","type":"link"}