{"product_id":"9788075296207","title":"Jak vaří šéfkuchaři – Všechno, co jste kdy chtěli vědět o vaření – Farrimond Stuart (2020)","description":"\u003cp\u003eDer Autor des Buches, Stuart Farrimond, ist überzeugt: Beim Kochen stellen Sie sich oft Fragen zu den grundlegenden Abläufen und Techniken, die zu perfekten Gerichten führen, zu den richtigen Tipps, warum etwas funktioniert und anderes nicht, wie man Kochpannen vermeidet oder wie man einen Fehler korrigiert, der einfach mal passiert. Fragen Sie einfach! Der Autor beantwortet über 160 der häufigsten Fragen und erklärt die Komplexität des Kochens anhand neuester Forschungsergebnisse. Er hat wissenschaftliche Erkenntnisse in sinnvolle und praktische Antworten übersetzt – klar, umfassend und leicht verständlich geschrieben. Sein Fokus liegt auf Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Eiern und Milchprodukten, Reis, Getreide und Nudeln, Gemüse, Obst, Nüssen und Samen, Kräutern, Gewürzen, Ölen und Aromen, Backwaren und Süßspeisen. Mit den Prinzipien aus seinem Buch kochen Sie wie ein Profi! Nutzen Sie diese einmalige Chance, Ihre Kochkünste zu verbessern und Ihre Kochgewohnheiten zu verändern, denn – ob Sie es glauben oder nicht – Gewohnheiten sind oft nichts anderes als tief verwurzelte Fehler. „Mein Ziel ist es, Ihnen ein besseres Verständnis von Lebensmitteln und Kochen aus wissenschaftlicher Sicht zu vermitteln und Ihnen gleichzeitig zu helfen, einen anderen Blickwinkel zu gewinnen und Ihre kreativen Fähigkeiten besser einzusetzen.“\u003c\/p\u003e","brand":"Nakladatelství SLOVART s. r. o.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51763341820251,"sku":"9788075296207","price":49.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1787\/2513\/files\/0508320.jpg?v=1763505391","url":"https:\/\/czechmovie.com\/de\/products\/9788075296207","provider":"czechmovie","version":"1.0","type":"link"}